необходима сама машина и св-во о регистрации
Соответственно машина и снаружи и внутри должна быть чистой на борту должна быть надпись "продукты"
сам сан-паспорт оформляеется на конкретнные виды продуктов - например: охлажденка, молочка, заморозка и т.д.
при соблюдении данных условий любой СЭС выдаст Вам сан. паспорт цена вопроса около 600р.+ дезинф 200р.