Если на сына выписана генеральная доверенность, то он фактически становится владельцем машин, в ней же указано, что он может их хоть продавать, хоть разбирать по своему усмотрению, а стало быть и доверенность на водителей выписывает сын. Просто когда сын будет давать рукописную доверенность на водителя, вней необходимо указывать, что она выдана на основании доверенности №... выданной с правом передоверия. И конечно к докам добавить копию ген доверенности. Вообще, мой вам совет, заведите в машине папку в которой соберите все всевозможные документы: довереннсти и от папы и от сына на водителя, договор аренды, трудовой дог и т.д., конечно это может бредом показаться, но... для вас это 10 мин с компа распечатать, заверять у нотариуса ни чего не надо, а для водителя, да и для вас в конечном счете, ни какого гемороя на дороге. Мы именно так и делали. Когда придраться не к чему, начинают требовать всякую хрень, а водитель и от усталости и от юридической неграмотности, не всегда может дать адекватный ответ. У меня мужа даже забавляло, когда он отдавал гаишнику эту папку и говорил: на ищи че надо. Обычно у них терпения только на половину хватало.
