Неисполнение договорных обязанностей - взыскивайте с него убытки, которые Вы понесли из-за того, что он не выполнил свое обязательство по договору, восстанавливайте документы и взыскивайте с него расходы, которые Вы понесли... что сложного то я не пойму, 15 дней по договору, не уложился - действуйте.